Chęć spożywania bardzo słonych potraw może być dowodem na rozwój niedociśnienia – niskiego ciśnienia krwi.
Ponieważ sól powoduje obrzęki i w efekcie wzrost ciśnienia krwi, osoby cierpiące na niedociśnienie zaczynają aktywnie spożywać słone potrawy.
Jednak słone potrawy są często bardzo kaloryczne: chipsy, hamburgery, frytki, pizza itp., dlatego też zamiłowanie do słonych potraw może prowadzić do rozwoju otyłości.